Ngoma & Akagera Mahlgrad:Herdkocher Durch die Verwendung eines Papierfilters

Durch die Verwendung eines Papierfilters bewahrt die AeroPress XL die Klarheit und Nuancen des Kaffees im Geschmack

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224 Seiten

Der international anerkannte Kaffee-Experte erklärt detailliert die Elemente

Ngoma & Akagera Mahlgrad:Herdkocher Durch die Verwendung eines PapierfiltersNgoma & Akagera Unser neuer Kaffee Ngoma & Akagera stammt aus den bekannten Regionen Nyamasheke und Nyaruguru in Ruanda. Die Bohnen der Variett Red Bourbon wurden auf den Ngoma und Akagera Washing Stations in einem aufwendigen anaeroben Natural Process verarbeitet. Bei diesem Verfahren werden die reifen Kaffeekirschen zunchst vorsortiert, dann in wassergefllte Tonkrge und Kunststofffsser gelegt und unter Sauerstoffausschluss 72 Stunden lang